La Hofbräuhaus est la brasserie la plus célèbre de Munich, fondée en 1589 par le duc de Bavière. Ce lieu emblématique offre une ambiance bavaroise authentique avec de grandes salles voûtées, des serveurs en costumes traditionnels et un orchestre jouant de la musique folklorique. On y déguste des bières servies en mass (1L) et des spécialités locales comme le Schweinshaxe (jarret de porc) et les bretzels géants. C’est une halte incontournable pour découvrir l’esprit convivial de la Bavière ! 🍺🎶🥨